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サルサ 【salsa】
(１)アメリカのポピュラー音楽。キューバの民族音楽を起源とし，ジャズなどの影響を受けて発展。1960 年代から 70 年代にかけて盛行。
(２)料理のソースの一種。トマトを主体とし，酸味と辛味が強い。
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| サルサとは サルサ 【salsa】 (１)アメリカのポピュラー音楽。キューバの民族音楽を起源とし，ジャズなどの影響を受けて発展。1960 年代から 70 年代にかけて盛行。 (２)料理のソースの一種。トマトを主体とし，酸味と辛味が強い。 |
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